求证：吃席的“席”之来历

苏玉杰

今天中午席间，老父亲问我：知道为什么是吃席吗，而不是吃其它？我蒙圈了！老父亲不紧不慢地讲：古代人原本吃饭都是盘腿而坐，陶罐酒器全部摆在地上，后来觉得宴朋待友不够卫生不够庄重，就在地上铺上竹麻或木质的席片，再后来就形成习惯了，就叫这样的吃饭为吃席了，如果席上摆满，则是全席，吃全席意味着丰富、阔气、豪华。听后，我就查找有关席的资料，却没有更可靠的证据，老父亲也拿不出更多的证据来解释，在此求证有关专家，希望得以证实，诚愿拜师研学我国传统文化。